Ingredienser
-
Tilberedelse
1 Pink Lady®-eple
Salt og pepper
10 g usaltet smør
250 g potet
2 geitoster
13 cl fløte 15 % fett
2 ts flytende honning
1 ts tørket rosmarin- 2 kvister fersk rosmarin
Fremgangsmåte
Trinn 1/1 : Tilberedelse
- Smør to individuelle ildfaste former, og forvarm ovnen til 180 °C.
- Skrell potetene, skyll dem og skjær dem i tynne skiver.
- Kutt Pink Lady®-eplet i to, skrell det og fjern kjernehuset. Skjær eplet i tynne skiver.
- Legg potet- og epleskivene vekselvis i formene.
- Bland fløte, honning, tørket rosmarin, salt og pepper i en bolle.
- Hell blandingen i de to formene.
- Skjær geitostene i to, og legg to skiver på toppen av hver form.
- Stekes i 40 minutter ved 180 °C.
- Pynt med en kvist fersk rosmarin på hver av gratengene når du har tatt dem ut av ovnen.
-
Tilberedelse
- 1 Pink Lady®-eple
- Salt og pepper
- 10 g usaltet smør
- 250 g potet
- 2 geitoster
- 13 cl fløte 15 % fett
- 2 ts flytende honning
- 1 ts tørket rosmarin
- 2 kvister fersk rosmarin
Fellesskapet på kjøkkenet
Har du prøvd denne oppskriften? Send oss bildene dine; så vi kan dele dem og vise frem dine kulinariske ferdigheter! Bidra til fellesskapet og inspirer andre matelskere.
Send bildene mine
