Ingredienser
-
Til 12 muffins
-
Til melkesjokoladeglasuren
Fremgangsmåte
Trinn 1/2 : Til 12 muffins
- Forvarm ovnen til 180 °C.
- Pisk sukker, egg, smør og melk sammen i en bolle.
- Bland inn mel, kakao og bakepulver.
- Skrell og kutt PinKids®-eplene i terninger og ha de i blandingen. Fordel røren i muffinsformene, men ikke fyll dem helt opp.
- Stekes i 15 minutter. Stikk en tannpirker i muffinsen for å sjekke om den er stekt.
- La muffinsen avkjøles.
Trinn 2/2 : Til melkesjokoladeglasuren
- Ha sjokoladebiter i en bolle.
- Varm fløten og hell den forsiktig over sjokoladen slik at den smelter.
- Bland til glatt masse. Dekk til med plastfolie og sett glasuren kaldt slik at den avkjøles.
- Hell melkesjokoladeglasuren i en sprøytepose og pynt muffinsen som hårete Duke.
-
Til 12 muffins
- 2 egg
- 90 ml helmelk
- 1 ts bakepulver
- 3 PinKids®-epler
- 90 g smeltet smør
- 120 g hvetemel
- 20 g kakaopulver
- 70 g sukker (brunsukker, demerara eller annet)
-
Til melkesjokoladeglasuren
- 150 g fløte
- 150 g melkesjokolade
Fellesskapet på kjøkkenet
Har du prøvd denne oppskriften? Send oss bildene dine; så vi kan dele dem og vise frem dine kulinariske ferdigheter! Bidra til fellesskapet og inspirer andre matelskere.
Send bildene mine
