Ingredienser
-
Tilberedning
2 Pink Lady®-epler
20 g mel
1 kvart ts salt
90 g mandler
360 g havregryn
90 g smør
62 g gylne rosiner
80 ml melk
1 halv ts malt kanel
1 halv ts bakepulver
100 g demerarasukker
90 g valnøtter
Fremgangsmåte
Trinn 1/1 : Tilberedning
- Forvarm stekeovnen til 180°C.
- Skrell og del Pink Lady®-eplene i små terninger.
- Ha epleterningene i en liten kjele. Hell over bitte litt vann, legg på lokk, og kok ved veldig svak varme i 15-20 minutter mens du rører ofte.
- Hakk mandlene og valnøttene.
- Smelt smøret.
- Bland mandlene, valnøttene, rosinene, havregrynene, sukkeret, melet, eplene, saltet, bakepulveret og kanelet godt sammen i en bolle.
- Tilsett smøret og melken. Bland sammen.
- Bre deigen utover i en firkantet form dekket med bakepapir, og trykk den godt ned. Stekes i ca. 35 minutter til overflaten er lett gyllen.
- Avkjøl og skjær i avlange eller firkantede biter.
-
Tilberedning
- 2 Pink Lady®-epler
- 20 g mel
- 1 kvart ts salt
- 90 g mandler
- 360 g havregryn
- 90 g smør
- 62 g gylne rosiner
- 80 ml melk
- 1 halv ts malt kanel
- 1 halv ts bakepulver
- 100 g demerarasukker
- 90 g valnøtter
Fellesskapet på kjøkkenet
Har du prøvd denne oppskriften? Send oss bildene dine; så vi kan dele dem og vise frem dine kulinariske ferdigheter! Bidra til fellesskapet og inspirer andre matelskere.
Send bildene mine
