Ingredienser
-
Tilberedning
Fremgangsmåte
Trinn 1/1 : Tilberedning
- Skrell Pink Lady®-eplene, del dem i fire og fjern kjernehusene. Sett til side. Skjær smøret i små biter, og smelt det sammen med honningen i en liten kjele på svak varme. Rør blandingen jevn. Sett til side.
- Pisk eggene og melken sammen i en bolle. Tilsett smør/honning-blandingen og eplene som på forhånd er revet, og visp sammen på nytt. Ha mel, bakepulver og sukker i en stor bolle. Lag en grop i midten, og hell den foregående blandingen i denne.
- Arbeid deigen lett sammen. Den skal være knudrete. Ha deigen i smurte muffinsformer, ca. 3/4 fulle. Settes i en forvarmet ovn på 200°C, og stekes i 20 min. Stikk en knivspiss ned i kakene for å se om de er ferdige.
-
Tilberedning
- 3 Pink Lady®-epler
- 375 g mel
- 2 egg
- 3 ss honning
- 150 g smør
- 1 pose bakepulver
- 70 ml melk
- 2 ts de klyper kanel
- 5 ss sukker
Fellesskapet på kjøkkenet
Har du prøvd denne oppskriften? Send oss bildene dine; så vi kan dele dem og vise frem dine kulinariske ferdigheter! Bidra til fellesskapet og inspirer andre matelskere.
Send bildene mine
