Ingredienser
-
Tilberedning
Fremgangsmåte
Trinn 1/1 : Tilberedning
- Del eplene i fire, fjern kjernehusene, og del hver bit i tre båter. Del hver båt i to på tvers. Del aprikosene i to og fjern stenene. Tre frukten på spyd, ved å alternere eplebitene med jordbær og halve aprikoser.
- Ha sukkeret i en tykkbunnet kjele, og dynk med bittelitt vann. Sett kjelen på varmen, og la det ta farge på middels varme. Rør veldig forsiktig når sukkeret begynner å smelte, for at det skal smelte jevnt, og la det koke til det har fått en ravgyllen farge. Sett bunnen av kjelen i kaldt vann for å stanse kokingen. Avkjøl i 2 minutter.
-
Tilberedning
- 2 Pink Lady®-epler
- 200 g sukker
- 8 aprikoser
- 16 jordbær
Fellesskapet på kjøkkenet
Har du prøvd denne oppskriften? Send oss bildene dine; så vi kan dele dem og vise frem dine kulinariske ferdigheter! Bidra til fellesskapet og inspirer andre matelskere.
Send bildene mine
