• 5min
  • 20min
  • Enkel
  • 2 Porsjoner
0 stemme

Kontrasten mellom varmt og kaldt i denne desserten vil gi deg en smaksopplevelse du ikke bør gå glipp av!

Ingredienser

Tilberedning
  • 1 Pink Lady®-eple
  • 25 g smør
  • 2 ts pinjefrø
  • 1 og en halv ts demerarasukker
  • 2 baller pistasjeis

Trinn

Tilberedning
  1. Sett ovnen på 200°C. Del Pink Lady®-eplet i fire, fjern kjernehusene, og skjær eplet i terninger uten å ta av skallet.
  2. Klipp til 2 firkanter med bakepapir, legg epleterningene, smøret i små biter, demerarasukkeret og pinjekjernene i midten. Pakk igjen som en smellbongbong. Settes til steking i varm ovn i 20 min.

Pink Lady®-tipset

Når du skal servere, åpner du den varme pakken og legger en kule pistasjeis midt i de myke eplene. Serveres varmt.

Ser denne oppskriften god ut?

Lag den da vel, og del bildene dine på Instagram med hashtagen #pinkchefs