Ingredienser
-
Lage deigen
-
Tilberedelse av eplene og steking
Fremgangsmåte
Trinn 1/2 : Lage deigen
- Forvarm stekeovnen til 180 °C.
- Skjær smøret i små terninger, og la det stå i romtemperatur i 30 minutter.
- Tilsett sukkeret, og pisk det hele sammen til en krem.
- Rør inn eggene, ett etter ett. Sikt mel og bakepulver, og ha det i deigen.
- Grovhakk pekannøttene i en morter eller med en kniv, og ha dem i deigen.
- Tilsett honningen, og bland sammen en siste gang.
- Smør kakeformen, strø den med mel, og hell deigen i formen.
Trinn 2/2 : Tilberedelse av eplene og steking
- Skrell Pink Lady®-eplene, og fjern kjernehusene med en kjerneutstikker.
- Stikk Pink Lady®-eplene forsiktig ned i deigen, og stek kaken i 40 minutter.
- Etter at den er stekt, skal kaken avkjøles fullstendig i romtemperatur før den tas ut av formen. Risle honning og hakkede pekannøtter over før servering.
-
Lage deigen
- 200 g mel
- 4 egg
- 80 g sukker
- 50 g pekannøtter
- 1 pose bakepulver
- 100 g usaltet smør
- 4 ss blomsterhonning
-
Tilberedelse av eplene og steking
- 3 Pink Lady®-epler
Fellesskapet på kjøkkenet
Har du prøvd denne oppskriften? Send oss bildene dine; så vi kan dele dem og vise frem dine kulinariske ferdigheter! Bidra til fellesskapet og inspirer andre matelskere.
Send bildene mine
