Ingredienser
-
Tilberedning
Fremgangsmåte
Trinn 1/1 : Tilberedning
- Legg cashewnøttene i bløt i 1 time.
- Rist de malte mandlene i en panne.
- Riv Pink Lady®-eplene med skallet, ha litt sitronsaft på, og la dem renne av seg i en sil i 30 minutter. Press med baksiden av en skje.
- Miks cashewnøttene som du på forhånd har latt renne av seg.
- Tilsett ristede mandler, stenfrie dadler, tranebær, mandelsmør, vanilje, kardemomme og salt.
- Hell blandingen i en bolle, og vend inn Pink Lady®-eplene til du har en jevn blanding.
- Rull deigen til pene balls i håndflatene, og pynt dem etter smak og behag.
- Sett ballene på et fat, og la dem stå kjølig i 30 minutter før de spises.
- Pink Lady®’s energy balls kan oppbevares i en tett boks i kjøleskapet i én uke. Husk å ta dem ut 20 minutter før de skal spises, slik at de ikke er for harde.
-
Tilberedning
- 2 Pink Lady®-epler
- 1 halv sitron
- 1 klype salt
- 125 g tranebær
- 1 halv ts vaniljepulver
- 50 g malte mandler
- 1 ts kardemomme
- 50 g cashewnøtter
- 2 ss mandelsmør
- 125 g dadler
Fellesskapet på kjøkkenet
Har du prøvd denne oppskriften? Send oss bildene dine; så vi kan dele dem og vise frem dine kulinariske ferdigheter! Bidra til fellesskapet og inspirer andre matelskere.
Send bildene mine
